{"id":987498099,"date":"2024-08-07T15:53:28","date_gmt":"2024-08-07T15:53:28","guid":{"rendered":"https:\/\/gruppovaccara.com\/prodotto\/infinito-olio-evo-100-italiano\/"},"modified":"2026-01-09T11:23:33","modified_gmt":"2026-01-09T11:23:33","slug":"infinito-olio-evo-100-italiano","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/prodotto\/infinito-olio-evo-100-italiano\/","title":{"rendered":"Infinito &#8211; Olio EVO 100% italiano"},"content":{"rendered":"<p>El aceite de oliva virgen extra Infinito se produce a partir de un 70% de aceitunas nocellara del belice y el 30% restante de aceitunas biancolilla y cerasuola.<br \/>\nEsta mezcla de aceitunas seleccionadas hace que el aceite Infinito sea equilibrado y delicado al paladar, con fuertes notas de alcachofa y tomate, ideal para ali\u00f1ar sopas, ensaladas y platos de pescado. Las aceitunas para este fant\u00e1stico aceite se recogen al principio del envero de la aceituna, a finales de octubre, para permitir que las aceitunas den el m\u00e1ximo de sus cualidades organol\u00e9pticas. Otra de sus fant\u00e1sticas cualidades es su baj\u00edsima acidez, que permite al aceite Infinito mantener sus cualidades organol\u00e9pticas durante largos periodos. Este aceite no debe filtrarse para mantener inalterados su aroma y sus propiedades y poder apreciar plenamente la calidad de este aceite como si acabara de salir del molino.<\/p>\n<p>Prensado: Ciclo continuo en fr\u00edo<br \/>\nT\u00e9cnica de recolecci\u00f3n: Manual<\/p>\n<p><strong>NOTAS ORGANOL\u00c9PTICAS:<\/strong><\/p>\n<p><strong>ASPECTO<\/strong><br \/>\nColor verde brillante que recuerda al pistacho.<br \/>\n<strong>AROMA <\/strong><br \/>\nPresenta fuertes notas de alcachofa y hierbas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aceite de oliva virgen extra Infinito se produce a partir de un 70% de aceitunas nocellara del belice y el 30% restante de aceitunas biancolilla y cerasuola.<br \/>\nEsta mezcla de aceitunas seleccionadas hace que el aceite Infinito sea equilibrado y delicado al paladar, con fuertes notas de alcachofa y tomate, ideal para ali\u00f1ar sopas, ensaladas y platos de pescado.<\/p>\n<p><strong>Formato:<\/strong> 75cl<br \/>\n<strong>A\u00f1o <\/strong>: 2025<\/p>\n","protected":false},"featured_media":987496733,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[128],"product_tag":[147,207],"class_list":{"0":"post-987498099","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aceite","7":"product_tag-infinito-es","8":"product_tag-raccolta-2025-es","9":"pa_box-3-botellas-de-75-cl","10":"pa_box-6-botellas-de-75-cl","11":"pa_box-singolo-es","13":"first","14":"instock","15":"sale","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable","19":"has-default-attributes"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/987498099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/987496733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=987498099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=987498099"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=987498099"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruppovaccara.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=987498099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}