Infinito – Olio EVO 100% italiano latta

L’olio extravergine di oliva Infinito è prodotto da 70% di olive nocellara del belice e il restante 30% di olive biancolilla e cerasuola. Questo blend di olive selezionate rende l’olio Infinito equilibrato e delicato al palato donando forti sentori di carciofio e pomodoro, ideale per condire a crudo minestre, zuppe, insalate e pietanze di pesce.

Formato: 5lt
Anno: 2024

170,00 320,00 

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L’olio extravergine di oliva Infinito è prodotto da 70% di olive nocellara del belice e il restante 30% di olive biancolilla e cerasuola. Questo blend di olive selezionate rende l’olio Infinito equilibrato e delicato al palato donando forti sentori di carciofio e pomodoro, ideale per condire a crudo minestre, zuppe, insalate e pietanze di pesce. Le olive di questo fantastico olio vengono raccolte all’inizio dell’invaiatura delle olive a fine ottobre per permettere alle ollive di donare il massimo delle sue qualità organolettiche. Un’altra delle sue fantastiche qualità e data dalla dalla bassissima acidità che permette all’olio Infinito di mantenere le sue qualità organolettiche per lunghi periodi. Questo olio non va filtrato per mantenere il suo aroma e le sue proprietà inalterate e poter apprezzare al massimo la qualità di quest’olio come appena uscito dal frantoio.

Spremitura: Ciclo continuo a freddo
Tecnica di raccolta: Manuale

NOTE ORGANOLETTICHE:

ASPETTO
Colore verde brillante che ricorda il pistacchio.
AROMA
Presenta forti sentori di carciofo ed erbe.

Informazioni aggiuntive

Peso 5,5 kg
Box

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Anno

2024

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